Wir machen Ferien!

Liebe Gäste,

wir gönnen unseren Mitarbeitern und uns eine Sommerpause und machen Betriebsferien vom 01.07.19 bis zum 15.07.19!

Ab dem 16.07.19 sind wir in aller Frische wieder für Euch da,

Euer Marktweib-Team

Wochenkarte KW 26

Sommersalat in Balsamicodressing mit Erdbeeren, grünem Spargel und krossem Speck
8,80

Spaghetti in Zitronenbutter mit Johannisbeeren, Babyspinat und Grana Padano
7,80

Frikadelle auf mediterranen Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven
9,80

Wochenkarte KW 25

Griechischer Salatteller mit Wassermelone und Schafskäse
8,50

Hühnchencurry mit Basmatireis und Sojasprossen
8,80

Kalbsleber „Berliner Art“ mit geschmorten Zwiebeln und Apfel, dazu Kartoffelpüree
12,80

Wochenkarte KW 24

Brotsalat in Limettendressing mit Tomate, Kichererbsen, Mozzarella und Basilikum
8,50

Scharfes Kokos-Linsendal mit Basmatireis und Korianderjoghurt
8,80

Kleines gebratenes Thunfischsteak auf Speck-Kartoffel-Spargel-Ragout
12,80

Wochenkarte KW 23

Romana-Caesar-Salat mit Kapern, Sardellenfilets, gebratener Hähnchenbrust und Parmesan
9,80

Gebackene Schafskäse-Kartoffel auf frischem Ratatouillegemüse
8,80

Spaghetti mit leichter Schinken-Sahne-Soße, Basilikum, geschmorter Tomate und geriebenem Mozzarellakäse
7,80

Wochenkarte KW 22

Lauwarme Lauch-Speck-Quiche an Salatbukett, dazu Stachelbeerchutney
8,50

Yvi’s Salat von grünem Spargel, Ei, Kapern, Kartoffeln, Gurke und Tomate mit Senfvinaigrette
9,50

Gebratenes Rosmarin Hühnchen auf Mangold-Reis, dazu Aprikosen-Chili-Chutney
10,80

Wochenkarte KW 21

Großer Salat mit Ananas-Kichererbsen-Koriander-Berberitzen-Ragout
8,80

Bandnudeln mit Apfel und Mandeln, hausgemachtem Basilikumpesto und Grana Padano
9,50

Mariniertes Schweinenackensteak mit Thymian-Kartoffelpüree und weißem Spargelgemüse
12,80

Wochenkarte KW 20

Gnocchi in Ras-el-hanout-Rahm mit Berberitzen, Babyspinat und Gorgonzola
8,80

Kartoffel-Lamm-Eintopf mit grünen-dicken-Bohnen
11,80

Weißer Spargel in Kräutercrêpe mit Kochschinken und Béchamelsauce
12,80

Wochenkarte KW 19

Marktweib-Wurstsalat mit grünem Spargel und Emmentaler-Käse
8,80

Backfisch mit Grüne-Kräuter-Tatar-Soße und Salzkartoffeln
10,80

Zitronen-Kräuter-Maispoularde mit Rahmpolenta und Zucchinigemüse
11,80

Wochenkarte KW 18

Geschmortes Ofengemüse auf pikanter Tomatensoße und Basilikum-Schafskäse
8,80

Oma Nonna’s Lasagne a la Bolognese
9,50

Matjesfilet mit Hausfrauensoße und Dill-Drillingen
10,80

Am 01.05. bleibt das Marktweib geschlossen!