Wochenkarte KW 45

Di bis Do 11.30 – 14.30 Uhr

Gebratene Polentaschnitte mit Parmesan, Paprika-Fenchel-Gemüse und Tomaten-Zimt-Sugo
7,80

Wirsing-Hack-Nudeln mit Pfefferrahmsoße
8,80

Kleine geschmorte Entenkeule mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelkloß und Wacholderjus
10,80

Wochenkarte KW 43

21.10. bis 24.10.2014

Di bis Do 11.30 – 14.30 Uhr

Käsespätzle mit Tomatensoße und Salatbukett
7,80

Hühnchenbrust in Grünem Curry und Kokosmilch, dazu Basmatireis und Sojasprossen-Gemüse
8,80

Schweinefilet-Medaillons auf Gemüse-Couscous mit Aprikosen-Thymianjus
9,80

Wochenkarte KW 42

14.10. bis 17.10.2014

Di bis Do 11.30 – 14.30 Uhr

Gelbes Linsen-Dal mit Chili, Kreuzkümmel und Koriandercreme
7,80

Spaghetti Bolognese mit Parmesankäse
8,80

Gebratenes Lachsfilet auf Erbsen-Kartoffel-Püree mit Thymiansoße
10,80

WILDE 13 IM OKTOBER ++ SCHELLACK – PERFORMANCE ++ MIT DJ QUELLENTURM ++ 20 UHR

Swing, – Charleston – Hot Dance – Boogie Woogie – Rhythm & Blues – Doo Wop…
von Originalplatten aus der Zeit 1925 bis 1958 gespielt auf Studioplattenspielern zum ausgelassenen Abfahren!
Quellenturms New-Orleans-Aufenthalt hinterließ deutliche Spuren.
Verbreitet wird auch ein wenig Hintergrundwissen.
Ein Trichtergrammophon von 1910 setzt einen deutlichen Punkt aufs i.

 

Wochenkarte KW 40

30.09. bis 02.10.2014

Di bis Do 11.30 – 14.30 Uhr

Gnocchi mit Lachs & Shrimps im Rahm, dazu Fenchelgemüse
10,80

Rostbratwurst mit Rotkohl und Püree
8,80

Rosinen-Mandel-Couscous mit Gemüse und Creme aus gegrillter Aubergine
7,80

Wochenkarte KW 38

16.09. bis 19.09.2014

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Chicorée in Béchamelsoße mit Schinken und Käse überbacken, dazu Petersilienkartoffeln
8,80

Kartoffel-Karotten-Lauch-Eintopf mit Kerbel und ein Paar Wiener Würstchen
7,80

Geschmorter Schweinebauch auf Apfel-Sellerie-Stampf und Biersoße
9,80