Wochenkarte KW 23

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Großer Sommersalat mit geschmorter Zucchini, Oliven und Kichererbse
7,80

Casarecce-Nudeln mit gebratenem Zitronenhuhn in Olivenöl, Basilikum und Parmesan
8,80

Grobe Bratwurst auf Rahmsauerkraut und Kartoffelstampf, dazu Kräutersenf
8,80

Wochenkarte KW 22

Di, Mi und  Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Großer Sommersalat mit grünem Spargel, Erdbeere und Estragon
8,80

Gnocchi in Spinat-Rahm mit Eismeer-Shrimps und Parmesan
9,80

Gebratene Kalbsleber Berliner Art mit Apfel und Zwiebel auf Kartoffelstampf mit Jus
12,80

Wochenkarte KW 21

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Kaltes Gurken-Joghurt-Süppchen mit selbstgebeiztem Lachs, Foccacia-Croûton und Kresse
9,80

Sauerkraut-Schupfnudeln mit kross gebackenem Speck und Kümmelschmand
8,80

Weißer Stangenspargel im Kräutercrêpe mit Kochschinken und Sauce Bechamel
11,80

Wochenkarte KW 20

Di – Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Griechischer Salat mit Tomate, Schafskäse, Paprika, Olive, Gurke und Zwiebeln in Oregano-Vinaigrette
7,80

Parmesanrisotto mit weißem Spargel und Rucolakrone
9,80

Kleines gebratenes Thunasteak auf Zitronen-Kapern-Kartoffelsalat und Chorizzo
12,80

Wochenkarte KW 19

Zwiebel-Speck-Quiche mit Apfelchutney, Schmand und Salatbukett
7,80

Pasta Verde mit Grünem Spargel, sonnengetrockneten Tomaten, Basilikumöl und Grana Padano
8,80

Hühnerbrustfilet in Pappa B’s Ratatouille gegart, dazu Rahmpolenta
9,50

Wochenkarte KW 18

Kartoffel-Kerbel-Rahmsuppe
6,80
mit Fleischwurstigel
7,80

Lauwarmer Salat von grünem und weißem Spargel in Walnussdressing mit Drillingen, Tomate und Erdbeerespuma
10,80

Kasseler auf Ananas-Sauerkraut auf Kümmel-Gelbwurz-Püree und Jus
8,80

Wochenkarte KW 17

Orientalischer Kichererbsenstampf mit gebratenem Halloumikäse und Salatbukett
8,80

Chicoree mit Schinken und Käse, Bechamelsoße und Salzkartoffeln
7,80

Mit Schafskäse gefülltes Hacksteak auf Kartoffel-Endiviensalat-Püree und grüner Pfeffersoße
9,80

Wochenkarte KW 16

Kleine Tomaten-Käse-Bruschetti auf Rucola-Mandel-Salat
7,80

Gebratene Merguezwürstchen auf lauwarmem Drilling-Spinat-Salat
9,80

Pikantes Hühnchen-Curry mit Cashewkernen, Auberginen, Pimentjoghurt und Basmatireis
8,80