WILDE 13 IM OKTOBER ++ SCHELLACK – PERFORMANCE ++ MIT DJ QUELLENTURM ++ 20 UHR

Swing, – Charleston – Hot Dance – Boogie Woogie – Rhythm & Blues – Doo Wop…
von Originalplatten aus der Zeit 1925 bis 1958 gespielt auf Studioplattenspielern zum ausgelassenen Abfahren!
Quellenturms New-Orleans-Aufenthalt hinterließ deutliche Spuren.
Verbreitet wird auch ein wenig Hintergrundwissen.
Ein Trichtergrammophon von 1910 setzt einen deutlichen Punkt aufs i.

 

Wochenkarte KW 40

30.09. bis 02.10.2014

Di bis Do 11.30 – 14.30 Uhr

Gnocchi mit Lachs & Shrimps im Rahm, dazu Fenchelgemüse
10,80

Rostbratwurst mit Rotkohl und Püree
8,80

Rosinen-Mandel-Couscous mit Gemüse und Creme aus gegrillter Aubergine
7,80

Wochenkarte KW 38

16.09. bis 19.09.2014

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Chicorée in Béchamelsoße mit Schinken und Käse überbacken, dazu Petersilienkartoffeln
8,80

Kartoffel-Karotten-Lauch-Eintopf mit Kerbel und ein Paar Wiener Würstchen
7,80

Geschmorter Schweinebauch auf Apfel-Sellerie-Stampf und Biersoße
9,80

Wochenkarte KW 37

09.09. bis 012.09.2014

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Großer bunter Marktsalat mit gebratenem Anti-Pasti-Gemüse und Schafskäse 9,80

6 Nürnberger Würstchen mit Apfelwein-Sauerkraut, Kartoffelpüree und 7-Kräuter-Senf 8,80

Gebratenes Lachsfilet auf Basmatireis mitTomaten-Sahne-Frühlingslauch-Soße und Fenchel 10,80

…und am Dienstag und Mittwoch mit einer extra Kinderkarte!

Wochenkarte KW 36

02.09. bis 05.09.2014

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Vegetarisches Kürbis-Blumenkohl-Ananas-Curry auf Basmatireis
8,80

Tagliatelle mit frischem Basilikumpesto, Parmesankäse und Tomatensalat
8,50

Schweinerückensteak in Salbeibutter mit Ofenschmorgemüse
9,80

Wochenkarte KW 35

26.08. bis 29.08.2014

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Mit Kreuzkümmel und Honig gebackene Hokkaido-Kürbisspalten an buntem Marktsalat
8,80

Spaghetti „Melanzane“ – Aubergine und Tomate mit Parmesankäse
7,80

Geschmorte Hähnchenkeule auf Rahmpolenta mit Garten-Ratatouille
9,80

Wochenkarte KW 34

19.08. bis 22.08.2014

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Blattsalate mit Radiccio in Blauschimmelkäsedressing, dazu karamellisierte Birnenspalten und Walnüsse
10,80

Schupfnudeln in Champignon-Lauch-Rahm, dazu Trauben
8,80

Grünes Hühnercurry mit Basmatireis und geschmorter Zucchini
9,80