Wochenkarte KW 4

Di – Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Bandnudeln mit Buttergemüse, Curry-Cashewnüsse und Grana Padano
7,80

Geschmorte gefüllte Paprika auf Kartoffelpüree
8,80

Kleines pochiertes Seelachsfilet auf Wurzelgemüse-Kartoffel-Ragout mit Curryschaum
10,80

Wochenkarte KW 3

Di – Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Gebackene Hokkaidokürbis-Spalten mit Kreuzkümmel und Chili-Honig, dazu Salatbukett
7,80

Wirsing-Hack-Eintopf mi Kartoffeln und Kümmelschmandnocke
8,80

Hühnerbrustfilet in pikantem Paprika-Chorizzo-Sugo gegart auf Rahmpolenta
9,80

Wochenkarte KW 2

Mi – Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Spaghetti in Schinkenrahmsoße mit Erbsen und Grana Padano
7,80

Kleines, gebratenes Lachsfilet in Kartoffelrahmsuppe mit Kerbel
8,50

Bratwurst auf Rotkohl, Kartoffelstampf und Jus
8,80

Wochenkarte KW 49

Salat von Chicorée, Rucola und Pampelmuse, dazu Chorizzo-Croûtons
7,80

Maultaschen mit geschmolzenen Zwiebeln, Gemüse und ein wenig Brühe
8,80

In Tomatensoße geschmorte Hähnchenbrust auf Gemüse-Minz-Taboulé und Joghurt
9,80

Wochenkarte KW 48

Spirelli-Nudeln mit gebratenen Champignons in Knoblauch-Kapern-Butter, dazu Grana Padano
7,80

Orientalischer Wirsing-Hackfleisch-Eintopf mit Schmandnocke
8,80

Gesottene Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
9,80

Wochenkarte KW 47

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Gebackener Camembert mit Aprikosen und Feldsalatbukett
7,80

Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut in Hokkaidorahm und Schinkenkonfit
8,50

Gaisburger Marsch mit Gemüse, Tafelspitz, Spätzle und frischem Meerrettich
8,80

Wochenkarte KW 46

Di bis Fr 11.30 – 14.30 Uhr

Orientalischer Salatteller mit Koriander-Couscous, Dörrpflaumen und Kichererbsen
7,80

Spaghetti Bolognese mit Grana Padano
8,80

Mamas pikanter Gulascheintopf mit Kümmelschmand
9,80